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原料
檸檬汁: 少許, 黑胡椒碎: 少許, 義大利黑醋: 少許, 橄欖油: 少許, 礦泉水浸金槍魚: 適量, 綜合生菜: 適量, 海鹽: 少許
步驟
1水裡放少許小蘇打浸泡綜合生菜10分鐘,然後清洗乾淨,控干水分。
2將混合生菜放入大碗,上面放上金槍魚碎。
3將檸檬汁,黑醋,橄欖油淋入沙拉中,根據口味可以放少許海鹽,最後撒入少許黑胡椒碎。
4拌勻,開吃。
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小技巧
小蘇打水浸泡過的綜合生菜要清洗乾淨; 綜合生菜控干水分口感最好; 礦泉水浸金槍魚熱量和鈉含量更低; 海鹽可以不放或者只放一點點; 可以加入自己喜歡的乾果或水果。