原料
雞蛋: 一粒, 芝士: 一片, 麵包片: 一對, 油: 適量
步驟
1在鍋(有平底鍋用平底鍋會更好)里倒入適量的油一定要適量(確保煎好後不會有油),把火調小!
2加入雞蛋,小火小火小火(重要事情說三遍)煎,因為小火煎出來的雞蛋邊邊不會硬硬的也不容易糊邊。
3雞蛋煎好關火,把芝士片放雞蛋上面,(這時候放芝士要對準位置,不要放歪了,不然芝士都融在鍋里了),好了廢話少說? 等個30秒~1分鐘左右芝士稍軟就可以把它鏟起來放在麵包上了。
4然後蓋上另一片麵包片,然後你就可以開吃了。如果你不緊的話呢,可以把三明治放在鍋里小火煎10秒中再吃,口感會更好!
5然後切成兩半duangduang~芝士雞蛋三明治好咯~?