原料

蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶

步驟

1、將蘋果洗凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀。 2、放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻。 3、倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。也可以將煮好的混合液體冰凍後，倒入蘋果中食用。