簡介

綜合堅果為焦糖蘋果加入了豐富的堅果口感。

原料

蘋果6個，小木棍6根，未開封的、獨立包裝的焦糖1包（397克），水2湯匙，香草精1/2茶匙，綜合堅果3杯，半甜巧克力豆170克

步驟

1.將木棍的3/4插入每個蘋果的中間。將蘋果放在用稍微塗過油的鋁箔紙墊著的烤盤裡。 2.將焦糖和水放入平底鍋里，然後用小火加熱。邊煮邊攪拌，直到焦糖融化。加入香草精、攪拌。將蘋果蘸上焦糖，慢慢地將蘋果貼著平底鍋滾一圈以便颳去一些多餘的焦糖。用平底鍋的邊緣將蘋果底部多餘的焦糖颳去。 3.將綜合堅果鋪在餐盤上。將蘋果在堅果上滾幾遍。放在鋁箔紙上，冷卻。 4.將巧克力豆放進微波爐碗里。用微波爐熱30秒鐘，然後拿出來攪拌一下，再繼續加熱，直到徹底融化。將融化了的巧克力淋到蘋果上，將它放回冰箱裡，直到吃的時候再拿出來。