減脂晚餐1:牛肉玉米蔬菜沙拉

原料

去皮黃瓜: 242g/36kcal, 西紅柿: 133g/24kcal, 生菜葉之類的: 58g/ 14kcal, 凍玉米粒: 50g/44kcal, 五洲五香牛肉: 50g/77kcal, 檸檬汁、鹽、黑胡椒: 少許

步驟

1燒開水,煮玉米顆粒。也可以把凍玉米粒放在微波爐可以用的器皿里,加一些水,然後轉動它。差不多3-5分鐘。

2黃瓜去皮切,西紅柿切,菜葉切,牛肉切,都切成你喜歡的樣子。

3玉米煮好後與2混在一起,撒一點檸檬汁,一點鹽,一點黑胡椒。用兩把叉子大力翻拌,調味料與菜的湯汁就成了最好的沙拉醬。開吃吧,如果你挺能吃的,你可能會覺得這是你接受的一種最快樂的任務——吃光它們!

小技巧

牛肉我用五洲的,是因為我身邊有一個大膽的老師回國帶了一些牛肉回來。我覺得周末可以煮一大鍋瘦牛肉然後動起來,吃的時候前一天解凍就可以了。減脂期間當然要吃肉,但是一定要吃瘦肉,瘦豬肉、瘦牛肉、雞胸肉,魚肉。 怎麼把原始的食材用最少的油加工成還不錯的口味是一個需要克服的難題。這麼滿滿一大盆沙拉,用玉米碳水,有蛋白質牛肉,有一點點脂肪,還有纖維維生素等。想想過去吃一桶薯片,眨眼間吃光,事實上你可以吃這麼三大盆了,你會撐吐的。 給大家推薦兩款軟體,一個是myfitnesspal,一個是bodysapce。前者記錄每天的飲食,後者指導你的訓練。 用王老漢的話說,減脂很簡單,只要按照計劃進行,一切只是時間問題,嚴格的控制飲食和規律的健身,好身材只是副產品。 小夥伴們加油!


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