鯽魚: 一斤， 白蘿蔔: 一斤， 薑絲: 少許， 胡椒粒: 8粒， 鹽: 適量
1鯽魚洗凈加薑絲（我放在魚肚子裡）兩邊煎黃
2白蘿蔔切絲
3把水倒入魚中，待水沸騰加入蘿蔔絲和胡椒（拍扁），蓋上鍋蓋
4煮到湯變成牛奶白加入鹽即可。（由於我不喜歡香菜和蔥就沒放，放入後顏色會好看很多哦）