紫薯: 一個(小), 枸杞: 若干, 醪糟: 200g, 牛奶: 250ml, 年糕: 50g
1紫薯切成小塊
2下牛奶,煮紫薯
3紫薯煮軟後下年糕、枸杞
4最後加醪糟,煮1分鐘
5其他如黑芝麻粉 核桃粉、葡萄乾、蛋花也可放進來,看個人口味
醪糟切忌久煮,最後下