豬肋條: 適量， 枸杞: 適量， 紅棗: 適量， 姜: 4-5片， 八角: 1顆， 草果: 半顆， 鹽: 適量
1肋條斬段，洗凈，放入湯鍋，涼水沒過肋條
2煮開後，用湯勺去除血沫。
3放入除鹽以外的所有配料（枸杞，紅棗，姜，八角，草果），煮60-80分鐘，加鹽……
4香濃的湯就做好了O(∩_∩)O
母上曾雲:冷水入鍋喝湯，熱水入鍋吃肉……所以想要肉香一點的親可以等水開了再下排骨