紅燒鮑魚

原料

雞爪: 10隻, 小鮑魚: 10個, 生抽、老抽、可樂、蔥、姜、蒜、料酒: 適量

步驟

1起油鍋,先將生薑、大蒜爆香

2放入處理好的雞爪根,炒至微微發黃

3加入料酒炒制一分鐘,然後加入老抽、生抽和可樂,漫過雞爪根

4燒到看到自己想要的顏色,放入鮑魚,煮開收汁!


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