松露黑咖啡無鹽無油鬆軟麵包

原料

高筋粉: 315g, 水: 290, 酵母: 3g, 耐熱巧克力豆: 30g, 黑松露巧克力: 4g, 黑咖啡: 15g

步驟

1酵母用水溶解好

2各種巧克力咖啡放在一起。黑松露可微波加熱一下化開

3高筋粉

4充分拌均勻

5蓋上保鮮膜,先發酵40分鐘。之後丟進麵包機。選擇甜麵包或者鬆軟麵包隨你。

6早起拿出來就ok了


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