純牛奶: 一瓶， 市售棉花糖: 8顆（4顆一碗）， 雞蛋: 一個， 芒果: 半個
1打入雞蛋，攪拌均勻。
2倒入純牛奶，繼續攪拌。
3鍋內倒入清水。
4沸後倒入「步驟1、2攪拌均勻的牛奶」隔水蒸。
5放入4顆棉花糖讓其融化，記得攪拌。
6趁熱倒入杯中。
7置涼後，蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏3小時。
8從冰箱取出。
9把芒果切丁後放入奶凍，在擺上4顆棉花糖做裝飾，就可以開吃嘍！