綠辣椒: 一斤， 海天味極鮮醬油: 多一點有味
1辣椒洗凈去把，籽也去了
2熱油，油稍微多一點會更香(油微熱就可以把辣椒倒進去了)然後調高溫度均勻的翻炒
3一定讓每一個辣椒上面都有斑紋。。。辣椒軟塌之後火開最大倒味極鮮一般火鍋湯勺一勺多點就行，然後翻炒關火
4擺盤，就是這麼簡單的！對你沒看錯就是這麼簡單。。。
一定要把辣椒的水甩乾淨，或者入鍋之後加鍋蓋，其實有時間的話擦乾水分是最好的，辣椒要拜成兩段三段最好，這樣好炒也好上色