排骨: 500克， 白蘿蔔: 適量， 包心鯊魚丸: 6顆， 香菇: 若干， 枸杞: 若干， 生薑: 一片， 鹽: 適量
1排骨洗凈，放入鍋內加涼水，小火燒開，焯水撈起； 干香菇泡發； 魚丸解凍； 拔蘿蔔去皮切小塊
2排骨放煲鍋內，加適量水，煲2個小時； 然後加入蘿蔔塊、香菇和薑片，繼續煲45分鐘； 然後加入枸杞和魚丸、鹽，再煲15分鐘即可。
3最後放入魚丸，可以給排骨湯提鮮。 每天為家人煲一份美味的營養湯，也是極適合孩子放學後的補充餐點～
4嗉嗉嗉～～～