牛肉披薩

原料

披薩餅: 1個, 油: 少許, 番茄醬: 少許, 沙拉醬: 少許, 馬蘇里拉芝士: 少許, 黃圓蔥: 少許, 胡蘿蔔: 少許, 青椒: 少許, 荷美爾牛肉粒: 少許

步驟

1黃圓蔥,胡蘿蔔和青椒切絲備用(請忽略我的刀工???)

2披薩餅刷一層薄油

3擠上番茄醬

4撒一點芝士

5放切好的黃圓蔥,胡蘿蔔和青椒絲

6撒上牛肉粒(家裡正好有玉米粒就加上了)

7撒適量的芝士,均勻的交叉擠上沙拉醬

8烤箱上下火210℃,烤20分鐘(根據自己的烤箱微調溫度和時間)

9來個近景

10拉絲,超級好吃啊啊啊

小技巧

跟著現烤師父學的,主要腦子不好使,想記下來做法,沙拉醬是自己製作的,溫度掌握好的話,披薩餅邊是脆的。其實我特別討厭菜譜里有少許和適量,但是這個真的是根據自己的喜好放菜和牛肉粒的,真的超級好吃。


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