原料

玉米: 兩個， 澱粉: 適量， 白砂糖: 適量， 芝麻粉: 兩勺， 橄欖油: 適量， 雞蛋: 一個

步驟

1將玉米煮熟，剝粒，備用。

2加入澱粉

3拌均勻

4加入雞蛋，打勻。

5加入白砂糖。

6適量芝麻粉。(如果沒有芝麻，此步驟也可省)

7平底鍋倒入橄欖油，將拌好的玉米倒入，鋪均勻。

8翻面，微金黃即可撈出。

小技巧

玉米糊最好多一些，可把玉米粒黏住。