芝士片: 1片/個， 麵包片: 1片/個， 麵包屑: 酌量， 雞蛋: 一個， 肉腸（不是火腿腸不是臘腸）: 1根/個
1麵包片壓扁
2放一片芝士片
3放肉腸
4裹起來，沾蛋液
5在麵包屑里滾一圈，入煎鍋中火煎即可。