芋頭番薯粉圓甜湯

簡介

@真的很好吃 ^^ ^^ ^_^

原料

紫薯、番薯、芋頭各半磅 2番薯粉1磅 玉米粉少許 糖粉(視個人對糖的喜好來放) 龍眼 冰糖 5片薑片

步驟

1、將紫薯、番薯、芋頭蒸熟。 2、然後各加入150克的番薯粉和少量的玉米粉及糖粉揉成團。 3、然後戳成條狀,切塊狀(紫薯和芋頭較乾爽,揉成團時要加水)) 4、放入已經煲好的薑片龍眼糖水裡滾至粉圓浮起,加入冰糖即可食用。


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