
原料
大蒜: 2瓣, 砂糖: 4勺, 醬油: 1勺, 麻油: 2勺, 蜂蜜: 4勺, 韓式辣醬: 4勺, 胡椒粉: 少量, 肋排: 1公斤
步驟
1把上述用料除肋排外,全部倒進一個碗里攪拌。
2把肋排放進調好的醬里,充分拌勻,腌制4小時,使其入味。
3把腌制好的肋排放進烤盤。
4190度烤20分鐘。翻面刷上醬,再烤20分鐘。
5出爐。擺盤撒白芝麻。

大蒜: 2瓣, 砂糖: 4勺, 醬油: 1勺, 麻油: 2勺, 蜂蜜: 4勺, 韓式辣醬: 4勺, 胡椒粉: 少量, 肋排: 1公斤
1把上述用料除肋排外,全部倒進一個碗里攪拌。
2把肋排放進調好的醬里,充分拌勻,腌制4小時,使其入味。
3把腌制好的肋排放進烤盤。
4190度烤20分鐘。翻面刷上醬,再烤20分鐘。
5出爐。擺盤撒白芝麻。