原料

（麵糰）: 準備， 麵粉: 4 杯， 水: 2¼ 杯， 植物油: 8 湯勺， 咖喱粉: 2 湯勺， 辣椒粉: 1 茶勺， 鹽: 2 把， 麵包糠: 4 湯勺， （餡料）: 準備， 蘑菇/豆腐: 4 杯， 切碎大蒜: 2 瓣， 切碎洋蔥: 1/2 杯， 植物油: 4 湯勺， 辣椒粉: 1 茶勺， 鹽: 2 把， 歐芹: 少量， 香菜: 少量

步驟

11.準備麵糰。在一個平底鍋鍋中放水加入鹽、咖喱粉和辣椒粉，混合攪拌直到咖喱粉溶解溶解，然後加入植物油攪拌。準備開火加熱，加入麵粉，用勺子大力攪拌，直到國內出現一個個氣泡。

22.然後從鍋里取出麵糰不停的揉，直到麵糰變得光滑。然後蓋上保鮮膜常溫下讓它靜置一會兒。

33.準備餡料：在鍋里熱油，加入大蒜和洋蔥碎炒至褐色，然後加入蘑菇/豆腐，再加鹽和辣椒粉調味攪拌一下，然後關火加入歐芹，攪拌均勻。把它放涼。

44.然後把餡料都包進一個個麵糰中（呈雞腿形狀）

55.將丸子一個個都裹上麵包糠然後準備下鍋炸就能開吃啦~

6餡料

7bingo