原料
小黃瓜: 三根, 蜂蜜: 適量, 糯米粉: 半勺, 水: 適量, 冰棒模具: , 冰棒棍子:
步驟
1材料準備好: 水果黃瓜. 水. 糯米粉. 蜂蜜. 這個用料多少都無所謂的. 畢竟每個人用的模具不一樣. 喜歡吃甜一些的. 可以多放蜂蜜. 自己看著協調就好. 可以先把黃瓜清洗後. 再用鹽搓表皮後沖洗乾淨. 再用清水浸泡著. 這樣可以除去表皮的髒東西和殘留的農藥之類. 伱要不介意. 或者是:懶 不洗乾淨也行啊..!( ´▽`)
2最近剛好在試用GOURMETmaxx西式廚師機. 我就直接用它來做前期工作了. 水和糯米粉放入桶里. 水可以不用太多的. 是拿來調糯米粉糊糊的. 糯米粉的作用. 主要是讓黃瓜液體濃稠一些. 增加口感. 再吃的時候化的慢一點點. 不介意的話. 可以不用水和糯米粉..
3我直接把模式調了一檔.80度加熱半分鐘. 也可以直接煮或者開水沖. 反正能把糯米粉燙熟就行.
4糯米粉糊放涼..
5把黃瓜從水裡撈出擦乾水分. 切小塊. 黃瓜帶皮吃比較好. 黃瓜皮中含較多的苦味素. 是黃瓜的營養精華所在. 食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收. 而且能幫助人體有效排毒. 黃瓜皮還有抗菌消炎的作用. (百度來的.( ´▽`)..)
6黃瓜和蜂蜜放入放涼的糯米粉糊里.
7打碎.. 這個機器很快就打的稀碎. 比較給力.. 需要打多碎. 這個可以根據自己的喜好. 可以用料理機.原汁機.破壁機等等.. 反正能打碎就好...!
8倒入模具中. 放入冰箱冷凍室. 大概1-2小時後. 有一些微凍時. 插入冰棒棍兒. 一直到完全凍硬了就可以從模具裡面取出.
9如果脫模後吃不完的. 可以用保鮮盒或保鮮袋.保鮮膜.油紙之類. 包好放冰箱冷凍保存..!
10真的是有點綠...!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
小技巧
其實沒什麼可說的了. 基本上就是黃瓜原汁和果肉冷凍了吃. 有人會說. 何必這麼麻煩. 衣服上擦擦. 直接啃多好.. 那講道理. 幹嘛要做水果冰棒呢. 直接吃水果多好. 幹嘛要做牛奶冰棒呢. 直接喝牛奶多好. 幹嘛要..... 是不是覚得沒毛病..? 我也覚得.╮( ̄▽ ̄"")╭