三文魚: ， 雞蛋: 3個， 鹽: ， 糖: ， 澱粉: ， 黃瓜: 可以不要， 蟹籽: 可要可不要， 三文魚籽: 可要可不要
13個雞蛋，敲碎入碗，加一點澱粉和鹽、糖打散。
2日式煎蛋鍋加油燒熱，倒入一勺雞蛋液，煎熟捲起，全程小火。
3用鏟子推到一邊後，再繼續倒入雞蛋液，重複捲起動作。然後切塊放入三文魚，卷上黃瓜片，擺盤。
4略作裝飾即可