葡撻

原料

全蛋: 2隻, 淡奶油: 65克, 牛奶: 100克, 白糖: 25克, 蛋撻皮: 9個

步驟

1將料全部放進容器,手動攪拌或者電動攪拌一分鐘就可以

2上面的量大概為9個蛋撻的量

3放入烤箱,180度20分鐘,下火大,上火小,之後轉200度7分鐘

4拿出來,放溫

小技巧

有美人點出現的時候,先別急這拿,等到皮變黃,酥脆


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