五花肉: 適量, 烤肉料: 適量, 鹽: 適量
1五花肉去皮切成三到五毫米的薄片
2加入烤肉醬和鹽拌勻腌制半小時,中途拌一下/烤肉醬可自制也可購買,口味隨喜
3腌好後就開始烹飪,煎一煎包在手抓餅里好吃
4手抓餅烙好,將肉片和黃瓜條卷在餅里就可以了,最好有碗酸菜湯或稀粥配來吃
5用不完的放盒子裡擺好
6上面再用保鮮膜包好或扣一個盒子,進冰箱冷藏(5攝氏度)可以保存兩三天。