新式微波爐蒸蛋

原料

飄兒白: 半顆, 瘦豬肉: 隨意, 雞蛋: 一顆, 花椒: 5~6 顆, 麵粉: 2小勺, 泡椒: 2個, 鹽 雞精: 適量, 色拉油: 適量

步驟

1準備一點飄兒白 一點瘦肉 一個雞蛋 幾顆花椒 一點麵粉 2個泡椒

2把飄兒白和瘦肉切丁 就ok啦

3那一個碗 把材料全部導進去 加入雞蛋 花椒 雞精 鹽 麵粉(2小湯匙)和色拉油(油放適當 不然會膩)一起攪拌均勻

4放在那裡靜止5分鐘 然後放入微波爐 高火5.6分鐘 就ok了

5最後就是擺盤 扣在盤子上就可以了 最後加點切好的泡椒擺在中間就ok了 除開裝飾作用 還解膩~!

6細節>>>>


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