君君の鮮蝦咖喱面(專為我家寶寶做的午餐)

原料

鮮蝦: , 西紅柿: , 青菜: 隨意, 蔥花: , 肉湯: 可有可無

步驟

1蝦去皮去蝦線,蝦頭殼留下 (活蝦真不好去皮,要不是寶寶吃我真想用料酒先把他弄暈[暈])

2蝦頭殼放油鍋炸爆出蝦頭油,伴隨慈啦次啦的聲音香味就出來了

3撈出蝦頭殼,余油爆香蔥蒜,倒入西紅柿和、青菜炒一小下加鹽巴或魚露再炒一下,加水煮開下麵條、蝦和一點點咖哩塊 (發現咖喱和蕃茄搭配味道很好也)


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