韓式五花肉泡菜面(深夜食堂

原料

面: , 韓國泡菜: , 五花肉: , 黃瓜: , 生菜: , 魚豆腐:

步驟

1燒熱鍋,直接把五花肉下鍋翻炒(加點料酒和胡椒粉),不需要加油

2炒香後把魚豆腐和黃瓜分別加入

3把泡菜和泡菜汁倒入(汁很重要!!)

4加適量水沒過國內食物開始煮

5水開後加入麵條,麵條煮熟後加入生菜,如果泡菜湯汁不夠濃郁可以加入少量鹽

6生菜稍微涮幾下,就可以出鍋啦!


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