排骨玉米湯

原料

玉米: 1根, 排骨: 500克, 姜: 5片, 胡蘿蔔: 2根, 蔥: 1根, 料酒: 2勺

步驟

1將排骨熱水煮掉血水

2加入料酒、姜、胡蘿蔔、玉米

3煮1.5小時即可出鍋

小技巧

湯要想鎖住營養,一定不要超過1.5小時


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