新母雞，蟲草，鹽，料酒，薑片
1、新鮮活草雞一隻，處理乾淨後切塊，入冷水鍋煮開，去掉泡沫，沖洗乾淨，再次煮開。 2、放料酒、薑片、蟲草繼續慢火燉至湯鮮味美！香噴噴的蟲草雞湯做好了，有誰要來一碗嗎？哈哈！