新鮮豌豆: ， 平菇: ， 美極鮮味汁: ， 大蒜: 幾顆
1豌豆洗凈瀝干水分，平菇浸泡洗凈撕成片，大蒜去皮切成片
2熱鍋，放一湯匙色拉油,中火,爆香蒜片
3把豌豆倒入翻炒一兩分鐘
4平菇放入翻炒至身軟
5加一湯匙半美極鮮味汁，翻炒均勻，蓋上蓋子小火三分鐘即可