自製海鹽芝士玫瑰牛軋糖

原料

棉花糖: 150克, 奶粉: 75克, 黃油: 44克, 花生米: 看個人喜好, 玫瑰: 看個人喜好, 白砂糖: 半勺, 海鹽: 兩小撮, 芝士片: 3片, 油紙: 1張, 平底不粘鍋: 1個

步驟

1我上一個關於蔓越莓的菜譜里有推薦的品牌。所以這一次我把推薦的品牌做給大家看一次!落基山棉花糖150克

2總統黃油

3總統芝士

4安骼奶粉3條

5百鑽花生碎

6平陰玫瑰花瓣

7選玫瑰一定注意看背後用途必須是可食用的才行哦!網上很多玫瑰干是不能吃的,有泡茶的,也有泡腳的。所以買的時候看清楚!

8小火融化黃油

9加入棉花糖

10加小半勺白糖

11加入奶粉

12攪拌至完全融合,質地細膩

13加入花生碎,玫瑰花瓣,還有一小撮海鹽

14全力攪拌!

15倒在油紙上

16蓋上芝士

17撒上玫瑰花瓣還有一小撮海鹽

18疊好油紙,塑形。放一邊冷卻到凝固

19噠噠噠~做好啦!按自己的想法切塊吧!

20上面薄薄的一層就是芝士哦~

21由於沒冷藏所以芝士部分很軟。建議包裝完後冷藏起來。

22包上可愛的糖紙,就完成啦!是不是很簡單?哈哈哈

小技巧

這一次我在細節上沒有過多的贅述如果有寶寶不太明白的,可以去看我第一篇「蔓越莓牛軋糖」,裡面會很詳細!


相關菜譜

  • 芝士海鹽咖啡味牛軋糖
  • 玫瑰海鹽牛軋糖(棉花糖版)
  • 海鹽玫瑰花牛軋糖
  • 玫瑰牛軋糖
  • 自製牛軋糖
  • 自製牛軋糖
  • 自製牛軋糖
  • 自製牛軋糖
  • 玫瑰杏仁牛軋糖
  • 海鹽芝士芒果
  • 牛軋糖(牛軋糖版)
  • 玫瑰青豆牛軋糖(棉花糖版)
  • 自製棉花糖版牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖
  • 牛軋糖