牛奶脆皮冰激淋(小潔配方)

原料

淡奶油: 100g, 牛奶: 120g, 白糖: 適量, 巧羅脆皮醬: 適量

步驟

1先打發奶油至出現紋路

2純牛奶中加入糖攪至糖溶化,再倒入淡奶油中攪打均勻

3倒入模具冷凍五小時以上即可

4冰激淋放進脆皮醬蘸一下就行啦。


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