美的麵包機TSC2010(葡萄乾麵包)

原料

牛奶(我用的蒙牛的,什麼的都行吧): 100g, 雞蛋: 1個, 白糖(我用的綿白糖,家裡只有這個?): 45g, 鹽: 2g, 高筋麵粉(某寶買的,農家包裝): 235g, 酵母粉(小賣部隨便←_←買的): 3g, 葡萄乾: 我把自動撒料盒子裝滿了, 食用油(用的家裡做菜的油): 35g

步驟

1把麵包桶提出來放在電子秤上,依次加入牛奶,雞蛋,白糖,鹽,麵粉,最後挖個洞放入酵母埋起來。(不用把材料單獨裝起來,直接往裡面倒就好了?)

2點按鈕自動和面一次,然後提出來麵包桶,加入油。

3然後放入麵包機,選擇5按鈕甜味麵包,重量選擇750g,燒色中色,選擇自動撒果料。按開始按鈕,啟動。。。

4快結束時候,看看裡面的小麵包,看到上面有顏色了可以提前十分鐘五分鐘的結束~

小技巧

一定涼了切!!!不然會碎成渣渣!!!


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