芝士: 2片， 三文魚肉段: 2段， 黑胡椒: 少許， 鹽: 少許， 檸檬: 半個， 保鮮膜: ， 醬油: ， 醋: ， 香菜: 幾根， 羅勒: 調味瓶
1用香菜和羅勒塗擦三文魚肉身，滴上醬油，幾滴醋
2用保鮮膜裹住，然後放進密封保鮮袋，密封起來
3扔進一碗冷水當中20分鐘
4帶皮的那一面入鍋煎2分鐘
5放進烤盤，頂上鋪上芝士，撒上黑胡椒
6烤10分鐘左右，讓芝士融化
7出烤箱，擠上檸檬汁，鋪上檸檬做裝飾