剁椒辣椒醬

原料

小米椒: 一盒, 青椒: 10隻, 蘿蔔乾: 用手抓一把, 鹽: , 鹹魚醬: , 老乾媽: , 油: , 雞精:

步驟

1把小米椒,青椒,蘿蔔乾剁碎

2鍋內熱油,把辣椒放進去,進儘量多放點油

3炒一會兒把蘿蔔乾放進去,加鹽,酌量,我放的比較多因為試了下不太咸

4放各種調料,老乾媽,鹹魚醬,雞精,主要是體味,鮮一點兒

5齊活兒,放入容器中,不用蓋蓋子

小技巧

第一次發食譜 哈哈 大家多多指教 謝謝


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