豆腐圓子洋瓜湯輔食

原料

洋瓜: 1/4個, 肉: 一份, 豆腐: 一小條, 蛋黃: 一個, 麵粉: 一小勺,喝湯那個勺子

步驟

1準備食材

2切成小條狀,方便寶寶練習抓握自己吃

3切片或者條

4豆腐過水

5加蛋黃一個肉片入料理機

6加過水豆腐和麵粉

7加麵粉,低粉或者普通麵粉都可以

8打成肉泥

9這個炸了以後用就可以,不然每天做做了他吃不完,這樣可以吃兩三天

10煮洋瓜

11捏圓子

12用手擠一下,出來用小勺子刮一下就是個小圓子了

13小勺子一刮就可以了,家裡吃不要求那麼圓,而且肉泥有點稀所以不好搓成圓,煮出來的圓子比較嫩不拆柴適合寶寶吃

14成品好咯

小技巧

豆腐過水會嫩些,而且更好吃,寶寶的東西不添加鹽,1歲以後可適量添加


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