小J關東煮

原料

水: 1升, 生抽: 3勺, 黃酒: 5勺, 老抽: 1勺, 蚝油: 半勺, 糖: 半勺, 鹽: 1勺, 八角: 1粒, 大蔥白: 2段, 干紅椒: 2粒

步驟

1把作料導入鍋中,1公升水+3勺生抽+5勺黃酒+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖+1勺鹽+1粒八角+2段大蔥白+2粒干紅椒

2水開後 放入 蔬菜豆乾等

3慢燉2個小時

4歐克,開吃!


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