粉蒸排骨

原料

排骨: 12根, 蒸肉米粉: 1包, 香芋: 半個, 豆瓣醬: 1勺, 老抽: , 鹽:

步驟

1把香芋洗凈切厚片

2再準備其它食材

3鍋內放油,把排骨倒進鍋里炒到完全變色就可以了

4在炒好的排骨里,放適量鹽,豆瓣醬和老抽翻炒一會,時間不易太長,炒均勻就行

5把蒸肉粉倒入排骨中,再次翻炒一會兒,讓每塊排骨都沾上米粉,關火。

6把切好的香芋擺盤中

7把炒好的排骨,接著擺在香芋上面

8把擺好排骨的盤子放蒸鍋里蓋上蓋子,蒸一個小時。

9在家也能做出美味的粉蒸排骨


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