醬燉土豆豆腐

原料

豆腐: 一塊, 土豆: 個, 豆瓣醬: 適量, 蔥花: 適量

步驟

1豆腐切塊

2土豆切條

3豆瓣醬

4鍋里放油,加入蔥花,花椒炒香 ,放入土豆和豆瓣醬。

5加入水多一點,豆腐燉久了好吃。

6放入豆腐

7出鍋了

小技巧

看好火候,豆腐容易糊鍋


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