酸辣羅卜

原料

白羅卜: 一個, 糖: 適量, 鹽: 適量, 白醋: 適量, 辣椒: 五個

步驟

1白羅卜洗凈,切成小三角形就得了

2然後放到一個盆里放兩勺半的鹽拌均,腌一下,等羅卜腌軟,然後拿自來水沖洗兩,三次。

3白羅卜洗凈後加入辣椒,白糖,白醋腌上一晚上就得了。

小技巧

腌好後記得要拿裝喔,要不然拿盆腌盆會爛的。


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