主料：Gnocchi，牛肉沫，洋蔥，胡蘿蔔，蘑菇，西紅柿 調味料：油，鹽，現榨胡椒粉，番茄醬，奶酪，牛高湯
1，先把土豆麵疙瘩煮好，蔬菜都切成丁待用。 2，鍋中放適量的油，燒熱以後先將洋蔥炒香，然後放入牛肉沫翻炒變色，再加入胡蘿蔔丁，西紅柿丁翻炒均勻。 3，加入番茄醬，鹽，胡椒粉，如果需要加入適量的糖調味，放入適量的高湯稍稍燜煮幾分鐘。 4，等到湯汁濃稠加入土豆麵疙瘩，蘑菇丁和奶酪，充分炒勻起鍋。