櫻桃酒

原料

櫻桃: 500g, 43度白酒: 500ml, 檸檬: 一個, 冰糖: 適量

步驟

1櫻桃洗凈,去蒂,晾乾

2洗凈櫻桃用紙巾一個一個擦乾,以防酒遇水變質。

3檸檬切片,去皮,去白色部分。

4準備一個玻璃密封罐

5冰糖適量

6所有材料放進玻璃罐,加入500ml43度白酒

7貼上標籤,密封保存,靜待香醇。

小技巧

每三天搖晃一下,大概兩個月後開啟。白酒30度以上可以存放一年。味道等開啟後再分享。


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