麵包機版甜麵包

原料

高粉: 300g, 全蛋: 60g, 鹽: 5g, 糖: 25g, 含鹽黃油: 42g, 奶: 132g, 酵母: 4g

步驟

1先將奶 鹽 糖 蛋 全部放入麵包機中

2再放入高粉 在中間挖個洞 放入酵母

3用麵包機和面 東菱的和了20分鐘

4放入軟化了的黃油 開啟甜麵包模式 耗時2小時50分鐘

5出爐!

小技巧

不要隨便拔掉插頭……昨天不小心拔了插頭 成了發糕


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