菜心: 適量， 把平時買回來的豬肉切點肥肉下來: 夠炒菜的油就好 不過青菜一般油多才好吃哦， 蒜蓉: 兩三小個
1先把青菜洗乾淨 待用
2在上鍋炸油 如果怕被炸到自己 那麼把皮去掉就不會了
3蒜蓉拍爛 鍋油炸的差不多了就菜心導入翻炒下把蒜蓉放進去 差不多熟了放鹽再抄會
4搞定上盤
有些青菜放點豬油炸 會香點 也好吃 多吃青菜對身體好哦?