原料

千島抹茶粉: 3g， 明治鮮奶: 200ml， 冠生園蜂蜜: 20g， 純凈水: 150ml

步驟

1取千島抹茶粉3g至抹茶碗中，分批加入純凈水中，使用茶筅將抹茶擊打均勻至表面形成細密茶沫。

2取200ml明治鮮奶，加入蜂蜜，並使用蒸汽奶泡機加熱牛奶並打發出細密奶泡。

3將打發好的熱牛奶緩慢倒入擊打好的抹茶中，畫出理想的圖案。

4一杯抹茶熱拿鐵就完成了。

5準備原材料

小技巧

1.這裡使用抹茶碗和茶筅擊打均勻抹茶，如果家中沒有，可以先用少量純凈水將抹茶攪拌至糊狀，再加入水用蛋抽擊打均勻。 2.步驟二中使用了明治的鮮奶，如果條件不允許，使用純牛奶或者奶粉沖泡的奶製品也是可以的，鮮奶製作的熱拿鐵會加倍提升抹茶的鮮味哦。 3.步驟二中使用了蜂蜜作為添加甜味的來源，也可以使用白砂糖，冰糖等其他物料，可以根據個人的口味酌情增添或減少糖的使用量。 4.可以根據自己的喜好，往拿鐵中添加珍珠，蒟蒻或是煮好的皂角米銀耳來增加口感哦。