前兩天，颱風襲來，待在家不敢出門。冰箱快空了，突然有點「彈盡糧絕」的感覺。僅剩了一塊冬瓜，想起以前媽媽常做的超強刮油清脂冬瓜湯，不禁欣喜起來：颱風天氣，宅在家裡，偷偷減肥，呵——
冬瓜，蔥花，姜米，鹽
1.冬瓜洗凈切片備用。 2.姜米和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片，大火燒開，轉小火燜煮2分鐘。 3.調入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。
