原料

番茄: ， 捲心菜: ， 黃瓜:

步驟

1番茄開水焯一下，去皮切塊

2蔥姜蒜干辣椒加冷水煮開

3放入番茄，小火煮5分鐘

4放入切好的捲心菜，煮軟，放入黃瓜片煮一分鐘

5放入孜然，白鬍椒，鹽，醋，生抽調味