豬腎: ， 粗海鹽: 200克
11、錫紙包住豬腎，放砂鍋（豬腎整個勿切） 2、海鹽炒熟，倒砂鍋，覆蓋包好的豬腎 3、砂鍋置路上，最小的火，持續20-30分鐘，味道開始微微有焦，關火
2出爐
3出菜，高級貨