方便麵: 2包, 圓白菜: 適量, 火腿腸: 1根, 肉絲: 適量, 辣椒: 1個
1準備材料,圓白菜,火腿腸,肉,辣椒,均切成細絲
2起鍋放油,煸炒辣椒,蔥花,今天家裡沒有蔥了,就沒加,大家做的時候可以加上喔
3爆香蔥花和辣椒,加入肉絲煸炒,變色之後加入生抽調味
4依次加入圓白菜,火腿腸,辣椒煸炒,然後加入適量鹽,十三香,雞精調味
5另起一鍋,煮方便麵,煮八分熟時撈出
6然後放入冷水中過水
7將過水的方便麵加入步驟5,翻炒,然後加入蒜末和香油,關火,香噴噴的炒方便麵就出鍋了
8裝盤,開吃^_^