番茄: 2隻， 洋蔥: 四分之一個， 土豆: 一個， 餃子皮: 若干
1洋蔥切丁 番茄切片 土豆切丁備用
2熱鍋 入油 加洋蔥爆香 加入番茄 待番茄出濃汁
3加入少許生抽 少許澱粉 加入土豆炒勻
4加入一大碗冷水 淹沒食材即可
5餃子皮拉長 拉薄 揪成一片片面片就好啦 待面片揪好就可以加鹽出鍋了