低筋麵粉: 140克， 雞蛋: 1個， 糖粉: 30克， 黃油: 10克
1黃油軟化後，和糖粉、雞蛋混合在一起，稍微攪拌一下，然後，倒入低筋麵粉，揉成麵糰
2揉好的麵糰是比較乾的。揉成麵糰以後，靜置鬆弛半個小時
3把鬆弛好的麵糰放在案板上檊成厚度約為0.5CM的面片
4把檊好的面片，用刀切成一條條的長條
5兩手拿起一根長條的兩端，扭幾圈，直接放到鋪了錫紙的烤盤裡
6在做好的條兒上刷一層全蛋液，就可以進烤箱烘焙了；中層180度，約25分鐘，烤到表面金黃色即可